Buffet Menu 399.000++/pax
Starters
-
Sa lát cà chua dưa chuột
Cucumber salad
-
Phở cuốn
Fresh noodle with vegetables
-
Nộm đu đủ bò khô
Papaya salad with dry beef
-
Nem tai trộn thính cuốn
Fresh spring roll with pork meat
-
Sa lát gà với thân chuối non
Banana tree salad
-
Khoai tây chiên
French fried
-
Bánh mỳ bơ tỏi
Bread and garlic butter
-
Hào sữa nướng mỡ hành
baked oyster with shallot
Soup
-
Súp gà ngô hạt
Chicken and sweet corn soup
-
Cháo ngao
Clam congee
Mains
-
Mì trứng xào rau xanh
Stir fried egg noodle with vegetable
-
Gà rang muối
Deep fried chicken with salt
-
Bò sốt tiêu đen
Deep fried Beef with black pepper
-
Sườn xào dứa chua ngọt
Deep fried pork rib with vegetables and sweet and sour sauce
-
Mực chiên Tempura
Deep fried Calamari
-
Tôm chiên cánh bướm
Deep fried prawns
-
Cá Quả sốt nấm
Sneak head fish with mushroom sauce
-
Rau xào theo mùa
Stir fried seasonal vegetable
-
Rau củ quả luộc
Steamed vegetables
-
Cơm rang Dương Châu
Fried rice in Duong Chau style
-
Bánh cuốn chả
Tradditional Raviolie
Dessert
-
Chè chọn lọc theo mùa (3 loại): Nếp cẩm/Trôi nước/Đỗ đen/Sago/Sen
Selection of "Chè"
-
Bánh kem dâu
Strauberry cake
-
Bánh kem socola
Chocolate cake
-
Hoa quả theo mùa
Seasonal fruit
Buffet Menu 499.000++/pax
Starters
-
Gỏi cuốn tươi thịt xá xíu
Fresh spring roll with pork
-
Gỏi cuốn tươi với tôm
Fresh spring roll with prawns
-
Nộm sứa bưởi
Pomelo and jelly salad
-
Sa lát cà chua dưa chuột
Cucumber salad with tomato
-
Sa lát ổi Thái Lan
Guava fruit salad
-
Sa lát tổng hợp với sốt dầu dấm
Mixed salad
-
Sa lát thập cẩm với sốt chanh leo
Mixed green salad with passion sauce
Soup
-
Súp cua măng tây
Crap meat and Ausparagus soup
-
Súp canh tôm Thái Lan
Tom Yam
Mains
-
Bò sốt vang
Vietnamese beef red wine sauce
-
Cơm rang hải sản
Fried rice with seafood
-
Rau củ quả luộc
Steamed vegetables
-
Sushi and sashimi (3 style)
Sushi và sashimi 3 loại)
-
Mực chiên Tempura
Deep fried Calamari
-
Miến xào cua
Stir fried Vermicelle with crab meat
-
Tôm nướng
Grilled prawns
-
Cảm chíp trần với nấm hương
Poached pokchoi with mushroom
-
Vịt quay Bắc Kinh
Roasted Duck with chinese style
-
Gà nướng mật ong
Grilled chicken
-
Lẩu hải sản
Seafood hot pot
-
Bò nướng
Grilled beef
-
Cá tầm nướng
Grilled stugeo fish
-
Sò huyết nướng
Grilled flower snail
-
Hào sữa nướng mỡ hành
Grilled oyster with Shallot
Dessert
-
Chè chọn lọc theo mùa (3 loại): Cốm dừa/Sago/Sen long nhãn
Selection of "Chè"
-
Bánh opera
Opera cake
-
Sữa chua
Yogurt
-
Hoa quả theo mùa
Seasonal fruit
-
Thạch dừa
Coconut aggar
-
Thạch dứa
Pineapple aggar
-
Thạch xoài
Mango aggar
-
panaccotta chanh leo
Passion Panaccotte
-
Bánh kem socola
Chocolate cake
Buffet Menu 550.000++/pax
Starters
-
Gỏi cuốn tươi
Fresh spring roll
-
Pomelo and jelly salad
Nôm sứa bưởi
-
Sa lát ổi Thái Lan
Guava fruit salad
-
Sa lát tổng hợp
Mixed salad
Soup
-
Súp cua măng tây
Crap meat and Ausparagus soup
Mains
-
Bò sốt vang
Vietnamese beef red wine sauce
-
Cơm rang hải sản
Fried rice with seafood
-
Rau củ quả luộc
Steamed vegetables
-
Sushi and sashimi (3 style)
Sushi và sashimi 3 loại)
-
Miến xào cua
Stir fried Vermicelle with crab meat
-
Tôm nướng
Grilled prawns
-
Hào sữa tươi vắt chanh
Fresh oyster
-
Gà nướng kiểu Nhật
Grilled chicken with teriyaki sauce
-
Gà nướng mật ong
Grilled chicken
-
Bò nướng
Grilled beef
-
Cá tầm nướng
Grilled stugeo fish
-
Sò huyết nướng
Grilled flower snail
-
Hào sữa nướng mỡ hành
Grilled oyster with Shallot
Dessert
-
Chè chọn lọc theo mùa (3 loại): Cốm dừa/Sago/Sen long nhãn
Selection of "Chè"
-
Bánh opera
Opera cake
-
Sữa chua
Yogurt
-
Hoa quả theo mùa
Seasonal fruit
-
Hoa quả theo mùa
Fruit plate
-
Bánh kem socola
Chocolate cake