SOFTWATERGROUP

Khai vị và Sa lát Gỏi hoa chuối với Bào Ngư $5.00 Sa lát sứa với bưởi $5.00 Sa lát mùa Thu $2.80 Sa lát trộn truyền thống $3.90 Sa lát Nga $5.00 Cá mai chiên xù $6.00 Sò Điệp nướng hành $6.00 Súp Súp cua sò điệp măng tây $5.00 Súp kem nấm $4.00 Súp kem tôm $5.00 Súp cầu gai biển $12.00 Súp Bào Ngư $12.00 Món Âu Bò úc nướng sốt rượu vang đỏ $35.00 Bò Wagyu nướng $69.00 Bò Rib Eye nướng $32.00 Món Chính Tôm $38.00 / kg Gỏi Hấp bia và gừng Chiên với sốt me Bỏ lò với nấm, pho ma Chiên tiêu muối Chiên xù Chiên kiểu tempura Tôm Hùm nhỏ $89.00 / kg Gỏi Hấp với chanh và hành Nướng với nấm và pho ma Chiên bơ chanh Bỏ lò với nấm và pho ma Cá Song $38.00 / con Gỏi Hấp xì dầu và gừng Chiên sốt chua ngọt Kho tộ Cá sông Hồng $25.00 / con Kho tộ Tẩm nghệ bỏ lò Cà Bò Hòm $29.00 / con Ướp tiêu muối bỏ lò Bỏ lò với đường và nước mắm Bỏ lò với gừng và bơ Phục vụ kèm bánh đa và rau Móng Tay Công Chúa $22.00 / kg Nướng sốt BBQ Xào với bạc hà Hấp gừng Bỏ lò với nấm, bột mì cà Sò Pháo Hoa $2.99 / per con Nướng tỏi sốt BBQ Xào với hành dầu hào Hấp với gừng Lăn xù, bỏ lò Cua Huỳnh Đế $32.00 Hấp với lá chanh và hành Rang me Chiên tiêu muối Bỏ lò với bơ tỏi Tôm Mũ Ni $98.00 / kg Hấp gừng Chiên tiêu muối Bỏ lò với nấm, pho ma Cá Hồi $29.00 Cá hồi áp chảo với bơ tỏi Cá hồi nướng sốt turmeric Cá hồi trần với rượu vang trắng Cá Lăng $29.00 Chiên tiêu muối Nướng nghệ Bỏ lò với pho ma, nấm Mực một nắng $22.00 Chiên tỏi sốt mayonnaise Hấp sả gừng Rau Các Loại Rau muống xào tỏi $2.00 Cải làn xào dầu hào $2.50 Cải làn xào nấm $2.50 Cải làn xào sò điệp $3.50 Cải làn xào bào ngư $9.00 Cải làn xào với sò pháo hoa $5.00 Cải làn xào móng tay công chúa $7.00 Cải chíp xào dầu hào $2.50 Cải chíp xào nấm $2.50 Cải chíp xào sò điệp $3.50 Cải chíp xào bào ngư $9.00 Cải chíp xào sò pháo hoa $5.00 Cải chíp xào móng tay công chúa $7.00 Hoa lơ xào dầu hào $2.80 Hoa lơ om nấm $3.30 Hoa lơ om sò điệp $4.90 Hoa lơ om bào ngư $11.90 Hoa lơ om sò pháo hoa $8.00 Hoa lơ om móng tay công chúa $9.90 Giá trên được tính bằng tiền đô la Mỹ và chưa bao gồm 10% VAT & 5% phí phục vụ

Khai vị và Sa lát

Gỏi hoa chuối với Bào Ngư $5.00

Sa lát sứa với bưởi $5.00

Sa lát mùa Thu $2.80

Sa lát trộn truyền thống $3.90

Sa lát Nga $5.00

Cá mai chiên xù $6.00

Sò Điệp nướng hành $6.00

Súp

Súp cua sò điệp măng tây $5.00

Súp kem nấm $4.00

Súp kem tôm $5.00

Súp cầu gai biển $12.00

Súp Bào Ngư $12.00

Món Âu

Bò úc nướng sốt rượu vang đỏ $35.00

Bò Wagyu nướng $69.00

Bò Rib Eye nướng $32.00

Món Chính

Tôm $38.00 / kg

Gỏi

Hấp bia và gừng

Chiên với sốt me

Bỏ lò với nấm, pho ma

Chiên tiêu muối

Chiên xù

Chiên kiểu tempura

Tôm Hùm nhỏ $89.00 / kg

Gỏi

Hấp với chanh và hành

Nướng với nấm và pho ma

Chiên bơ chanh

Bỏ lò với nấm và pho ma

Cá Song $38.00 / con

Gỏi

Hấp xì dầu và gừng

Chiên sốt chua ngọt

Kho tộ

Cá sông Hồng $25.00 / con

Kho tộ

Tẩm nghệ bỏ lò

Cà Bò Hòm $29.00 / con

Ướp tiêu muối bỏ lò

Bỏ lò với đường và nước mắm

Bỏ lò với gừng và bơ

Phục vụ kèm bánh đa và rau

Móng Tay Công Chúa $22.00 / kg

Nướng sốt BBQ

Xào với bạc hà

Hấp gừng

Bỏ lò với nấm, bột mì cà

Sò Pháo Hoa $2.99 / per con

Nướng tỏi sốt BBQ

Xào với hành dầu hào

Hấp với gừng

Lăn xù, bỏ lò

Cua Huỳnh Đế $32.00

Hấp với lá chanh và hành

Rang me

Chiên tiêu muối

Bỏ lò với bơ tỏi

Tôm Mũ Ni $98.00 / kg

Hấp gừng

Chiên tiêu muối

Bỏ lò với nấm, pho ma

Cá Hồi $29.00

Cá hồi áp chảo với bơ tỏi

Cá hồi nướng sốt turmeric

Cá hồi trần với rượu vang trắng

Cá Lăng $29.00

Chiên tiêu muối

Nướng nghệ

Bỏ lò với pho ma, nấm

Mực một nắng $22.00

Chiên tỏi sốt mayonnaise

Hấp sả gừng

Rau Các Loại

Rau muống xào tỏi $2.00

Cải làn xào dầu hào $2.50

Cải làn xào nấm $2.50

Cải làn xào sò điệp $3.50

Cải làn xào bào ngư $9.00

Cải làn xào với sò pháo hoa $5.00

Cải làn xào móng tay công chúa $7.00

Cải chíp xào dầu hào $2.50

Cải chíp xào nấm $2.50

Cải chíp xào sò điệp $3.50

Cải chíp xào bào ngư $9.00

Cải chíp xào sò pháo hoa $5.00

Cải chíp xào móng tay công chúa $7.00

Hoa lơ xào dầu hào $2.80

Hoa lơ om nấm $3.30

Hoa lơ om sò điệp $4.90

Hoa lơ om bào ngư $11.90

Hoa lơ om sò pháo hoa $8.00

Hoa lơ om móng tay công chúa $9.90

Giá trên được tính bằng tiền đô la Mỹ

và chưa bao gồm 10% VAT & 5% phí phục vụ