5 Nguyên Tắc Vàng Khi Lựa Chọn Thực Đơn Tiệc Cưới Nhà Hàng
Lựa chọn thực đơn tiệc cưới nhà hàng là một bước vô cùng quan trọng trong ngày cưới. Tuy nhiên để có một thực đơn bữa tiệc sao cho thật đa dạng và hài hòa với nhu cầu của khách mời không hề đơn giản. Hiểu được nỗi băn khoăn đó, SoftWater gửi bạn 5 nguyên tắc vàng khi lựa chọn nhé.
Thực đơn tiệc cưới nhà hàng phù hợp với khẩu vị vùng miền
Mỗi miền đều có những món đặc sản khác nhau. Không những vậy do ảnh hưởng văn hóa khác nhau nên mâm cỗ mỗi miền cũng có điểm khác biệt. Điều này đã khiến không ít các cặp đôi sắp cưới phải đau đầu khi tìm kiếm một thực đơn “chiều lòng” tất cả các khách mời. Nếu không thể lựa chọn một thực đơn thiên về một vùng miền nhất định, sao bạn không thử cân bằng tất cả chúng trong một thực đơn.
Đôi khi món ăn ba miền mà còn là một “cuộc chiến” giữa lựa chọn món Á và Âu. Làm sao để vừa phù hợp với những vị khách trẻ tuổi thích sự mới lạ và truyền thống. Điều này cần sự cân nhắc và kết hợp thật kỹ lưỡng các món ăn để đạt được sự cân bằng khẩu vị tốt nhất.
Xem thêm: Nhà Hàng Tiệc Cưới Ngoài Trời: Lưu Ý Khi Tổ Chức Tiệc
Chất lượng nguyên liệu đảm bảo
Chất lượng nguyên liệu đầu vào là một trong những bước quan trọng nhất. Nó tạo nên thành công cuối cùng của món ăn. Vì vậy các cặp đôi cần phải cân nhắc thật kỹ về nguyên liệu khi chế biến món ăn. Một món ăn với nguyên liệu cũ hoặc đông lạnh thời gian dài sẽ làm mất độ tươi ngon vốn có.
Chính vì vậy, đừng cố gắng lựa chọn các món ăn độc lạ với nguyên liệu hiếm có và khó tìm. Thay vào đó, bạn nên cân nhắc các loại nguyên liệu theo mùa. Bởi chúng dễ dàng đáp ứng hai yếu tố tươi ngon và giá thành phải chăng. Thêm vào đó, khi bạn muốn thay đổi các nguyên liệu, lựa chọn các thức ăn theo mùa sẽ dễ tìm kiếm hơn. Và điều đó cũng giúp bạn tiết kiệm được một khoản kha khá.
Sắp xếp thứ tự món ăn một cách khoa học
Để chắc chắn rằng các khách mời có thể thưởng thức tất cả các món trong trong bữa tiệc. Các cô dâu chú rể cần lưu ý đến cách sắp xếp các món ăn sao cho hợp lý nhất. Luôn bắt đầu với các món khai vị vừa đủ để kích thích khẩu vị. Nhưng không được lấn át món chính nhưng cũng không được quá xoàng xĩnh.
Tiếp đến các món chính phải là những món bắt mắt và đầy đủ dinh dưỡng. Điều đó giúp các khách mời tận hưởng bữa tiệc một cách no nê. Cuối cùng, các món ăn tráng miệng với số lượng vừa phải để giúp giải ngấy và cân bằng lại vị giác. Thường các món tráng miệng được ưu tiên lựa chọn bao gồm trái cây, rau câu, bánh ngọt hoặc các loại chè.
Cân bằng số lượng món ăn trong thực đơn tiệc cưới nhà hàng
Việc biết giới hạn số lượng món ăn Nhiều cặp đôi muốn thể hiện sự nhiệt tình và hiếu khách của mình nên cố lên thực đơn với nhiều món hoặc số lượng thức ăn quá nhiều trong một món. Điều đó khiến khách hàng khó dùng hết tất cả món ăn.
Để tránh tình trạng này, hãy tham khảo thử từ phía nhà hàng hoặc những người có kinh nghiệm trong việc đám cưới. Nếu bạn muốn lên nhiều món ăn, hãy gia giảm lượng thức ăn trong từng món. Ngược lại, nếu bạn muốn tăng số lượng thực ăn trong một món, hãy lên một thực đơn khám. Thực đơn mới đảm bảo vừa đủ cho các khách mời tại bàn và đảm bảo khách có thể dùng tiếp các món tiếp theo.
Tính toán chi tiêu hợp lý cho thực đơn tiệc cưới nhà hàng
Chi tiêu cho đám cưới luôn là một bài toán hóc búa đối với những người đã và đang kết hôn. Phải chắc chắn rằng bạn đã phân bố ngân sách hợp lý cho các món ăn trong thực đơn. Đồng thời cũng phải có các kế hoạch dự phòng cho trường hợp phải thay đổi nguyên liệu món ăn bất ngờ.
Để chắc chắn nhất, bạn hãy tham khảo giá cả tại các nhà hàng tiệc cưới mà bạn muốn tổ chức. Lựa chọn các món ăn mà bạn muốn thêm vào thực đơn và cân nhắc giá. Đồng thời, bạn có thể lựa chọn các set menu có sẵn tại nhà hàng. Bởi thông thường những set menu này đã có mức giá khá phù hợp với số đông.
Chọn nhà hàng SoftWater – Phục vụ thực đơn đẳng cấp nâng tầm tiệc cưới của bạn
Với hơn 20 set menu tiệc cưới với các món ăn thay đổi đa dạng cùng nhiều mức giá ưu đãi hấp dẫn. Đây chắc chắn sẽ giúp bạn dễ dàng lựa chọn khi đang muốn tìm kiếm một nơi đặt trọn niềm tin cho ngày vui của mình. Với hơn 5 năm trong lĩnh vực tổ chức tiệc cưới, tiệc lưu động. Softer hứa hẹn mang tới dịch vụ chất lượng và hài lòng nhất.
>> Xem thêm: Đám Cưới Kiểu Tây Có Gì Khác Biệt Với Đám Cưới Việt?
Kết luận
Trên đây là 5 nguyên tắc vàng được SoftWater gợi ý cho bạn khi đặt thực đơn tiệc cưới nhà hàng. Nếu bạn đang loay hoay đi tìm đơn vị đồng hành, hãy để SoftWater giúp bạn. Chúng tôi sẽ giúp bạn thực hiện hóa các ý tưởng và cho kết quả chỉn chu nhất. Liên hệ ngay để nhận tư vấn miễn phí!
NHÀ HÀNG SOFTWATER
- Giờ mở cửa: 8:00 – 22:00
- Địa chỉ: Số 42 đường 9, khu tập thể F361, An Dương, phường Yên Phụ, quận Tây Hồ, Hà Nội
- Hotline: 097 2105775 – 098 1465775
- Website: https://www.softwatergroup.com