Mách Bạn 3 Thực Đơn Bữa Tiệc Tất Niên Cuối Năm Ngon, Chất Lượng

Sự thành công của bữa tiệc tất niên cuối năm không thể không kể sự góp công của thực đơn chất lượng. Trong bài viết này, SoftWater gửi bạn 3 thực đơn ngon, chất lượng, cách làm đơn giản nhé. Dựa trên list thực đơn này, bạn có thể thỏa thích lựa chọn mà không phải suy nghĩ nhiều. Khám phá ngay.

Thực đơn 1 cho bữa tiệc tất niên cuối năm thường được lựa chọn

Lí do thực đơn 1 này thường được các công ty, gia đình lựa chọn đó chính là tính phổ biến của thực đơn. Từ già tới trẻ, thực đơn này có thể chiều lòng những vị khách khó tính nhất. Khám phá ngay!

Khai vị: Salad rong biển thịt bò, Cơm cháy kho quẹt, Chả giò tôm thịt cho bữa tiệc tất niên cuối năm

Kích thích vị giác của mọi người trước khi vào món chính đó là món salad rong biển thịt bò. Vị rong biển đặc trưng hoà quyện cùng thịt bò mềm ngọt và salad giòn giòn sẽ khiến bạn thích thú.

Bên cạnh đó chúng ta có món cơm cháy kho quẹt và chả giò tôm thịt. Từng miếng cơm cháy giòn rụm chấm với nước kho quẹt đậm đà cay mặn ngon hết ý.

Cuộn chả giò giòn tan khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị tôm thịt tươi ngon chấm thêm một ít tương ớt là hết sẩy đó nha!

Món chính bữa tiệc tất niên cuối năm: Vịt nấu chao, Cơm chiên hải sản, Dê hấp tía tô, Lẩu hải sản thập cẩm

Tiếp theo là đến món chính chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng. Mở đầu là món vịt nấu chao thơm lừng béo ngậy mà ai cũng thích.

Từng thớ thịt vịt mềm mọng nước hoà quyện cùng vị chao đậm đà. Ăn kèm với bún tươi và các loại rau là đúng bài luôn nha.

Ngay theo sau là món cơm chiên hải sản. Với dư vị món vịt nấu chao đọng lại cộng thêm vị cơm chiên giòn mềm, tôm và thịt săn chắc vô cùng hấp dẫn, đặc biệt món ăn này còn có màu sắc cực bắt mắt đó nha!

Kế tiếp là món dê hấp tía tô mới lạ và bổ dưỡng. Thịt dê mềm dai đậm vị xen lẫn mùi thơm của tía tô dậy lên hương vị rất đặc trưng.

Để thực đơn thêm trọn vẹn không thể thiếu món lẩu hải sản thập cẩm nóng hổi thơm lừng đem đến cho bạn cảm xúc khó tả.

Món tráng miệng: Trái cây tráng miệng, Nước ngọt có ga

Để khép lại thực đơn 1 là món trái cây tráng miệng đa dạng như dưa hấu, xoài, nho, dứa,… vừa mọng nước vừa có vị ngọt tự nhiên tươi mát.

Thực đơn này bạn dùng với nước ngọt có ga để giảm độ ngấy và thưởng thức các món ăn được ngon miệng hơn nhé.

>> Xem thêm: Kinh Nghiệm Chọn Nhà Hàng Tổ Chức Sinh Nhật Cho Bé Hoàn Hảo

Thực đơn 2 – tập hợp món ăn độc đáo cho bữa tiệc tất niên cuối năm

Dưới đây là tổng hợp thực các món ăn độc đáo cho bữa tiệc tất niên cuối năm. Cùng SoftWater tìm hiểu những món ngon đó là gì nha!

Khai vị: Salad cá ngừ trứng luộc, Chạo tôm bọc sả

Để tạo sự đa dạng cho bạn có thể thoả thích lựa chọn, chúng ta cùng vào thực đơn thứ 2 với món khai vị mở đầu là salad cá ngừ trứng luộc nhẹ nhàng dễ ăn, điểm thêm ít sốt mayonnaise và nước cốt chanh giúp món ăn đậm đà hơn.

Món khai vị tiếp theo chúng ta có là chạo tôm bọc sả thơm ngon, chạo tôm được bọc sả rồi đem chiên giòn bắt mắt, vị chả vừa ăn giòn rụm khiến cả nhà thích mê.

Món chính: Sườn bò nướng mật ong, Chân giò hầm củ quả, Lẩu bò

Sau phần khai vị hấp dẫn vừa rồi thì đến món chính cũng sẽ không làm các bạn thất vọng đâu nha!

Món sườn bò nướng mật ong óng ả vàng ươm, từng thớ thịt thấm đẫm gia vị mềm thơm không hề bị khô cứng, toả mùi thơm thoang thoảng cực cuốn hút.

Chân giò hầm củ quả là món chính tiếp theo trong thực đơn này. Chân giò heo hầm mềm vẫn giữ được độ dai giòn vốn có, ăn cùng rau củ bùi bùi đặc biệt thơm ngon.

Cùng chào đón sự bất ngờ đến từ món lẩu bò thanh mát với nước dùng ngọt dịu, khoai môn dẻo bùi, thịt bò mềm ngọt thịt, vừa thưởng thức món lẩu bò nóng hổi vừa quây quần bên gia đình thì còn gì bằng!

Món tráng miệng: Bánh flan, Nước ngọt có ga

Món bánh flan mềm béo từ trứng và sữa tươi tan trong trong miệng chắc chắn sẽ “hạ gục” bạn đấy! Đây có thể là món tráng miệng được rất nhiều bé yêu thích. Gia đình có con nhỏ nên lưu ý món ăn này khi đặt tiệc bạn nhé.

Bạn tráng miệng với 1 ly nước ngọt có ga càng làm các món ăn tăng thêm vị ngon, khiến bạn ăn hoài mà không thấy ngấy. Vừa ngọt vừa giải khác là thức uống tráng miệng được mọi người ưa chuộng.

Thực đơn 3: Thực đơn bữa tiệc tất niên cuối năm của sự hòa quyện tuyệt vời

Sự hòa quyện tuyệt vời giữa những món ăn truyền thống và hiện đại cho mâm cơm thêm thú vị. Cùng tìm hiểu những món ngon đó là gì và cân nhắc cho vào thực đơn tiệc của bạn nhé.

Khai vị: Salad rau củ, Thịt heo bằm xào kiểu thái, Chả giò tôm thịt

Các loại rau củ trong salad có chứa nhiều chất xơ và vitamin. Nó đem đến cảm giác ngon miệng khởi đầu cho một bữa tiệc chất lượng. Hương vị dễ ăn. Ngoài ra món ăn này còn hỗ trợ chị em đẹp da giữ dáng.

Bạn đã thử qua món thịt heo bằm xào kiểu Thái chưa nào? Đây là món ăn nổi tiếng của người Thái. Với nguyên liệu chính là thịt heo bằm và gia vị chính tạo mùi thơm đặc trưng là lá quế. Thịt heo bằm được tẩm ướp gia vị xào cùng với lá quế cho ra món ăn đậm đà hương thơm ngây ngất khiến mọi người thích mê.

Món khai vị vạn người mê là chả giò tôm thịt. Cuộn chả giò giòn tan, nhân tôm thịt bên trong mềm béo vô cùng hấp dẫn.

Món chính: Bắp bò ngâm mắm, Bò kho, Mực xào chua ngọt, Lẩu măng vịt

Thực đơn món chính tiếp theo sẽ mang đến cho bạn cảm giác thân thuộc, mộc mạc dân dã nơi vùng quê Việt Nam.

Bắp bò bạn luộc chín kĩ rồi ngâm mắm, ăn kèm với củ kiệu chua chua ngọt ngọt ngon đến khó tả.

Tiếp theo là món bò kho truyền thống hẳn các bạn đã không còn xa lạ. Với từng miếng thịt bò được nấu mềm cùng với cà rốt và khoai tây. Khi nấu xong có màu vàng nâu đẹp mắt. Bạn ăn cùng với bánh mì hoặc bún tươi là ngon hết ý luôn nha.

Nối tiếp thực đơn là món mực xào chua ngọt, từng thớ mực săn chắc, ngọt dai xen lẫn vị dứa chua ngọt quả là một sự kết hợp hoàn hảo.

Món lẩu hiếm khi thiếu trong thực đơn chính của mọi buổi tiệc, lẩu măng vịt sẽ làm nhiệm vụ kết lại món chính hôm nay. Nước lẩu trong veo, thịt vịt mềm béo ngậy cùng với măng giòn giòn ăn kèm với các loại rau là ngon đúng bài.

Món tráng miệng: Sữa chua nếp cẩm

Sữa chua nếp cẩm mềm dẻo, thơm ngon. Đây không chỉ là món ăn thanh mát, giải nhiệt mà còn là gợi ý lý tưởng để đưa vào thực đơn món tráng miệng cực hấp dẫn cho cả nhà đấy nhé!

>> Xem thêm: Bí Quyết Tổ Chức Tiệc Báo Hỷ Đáng Nhớ Cho Ngày Vui Của Bạn

Kết luận

Trên đây là gợi ý về thực đơn bữa tiệc tất niên cuối năm SoftWater cho sự kiện của bạn. Hy vọng những chia sẻ trên có thể giúp bạn trong quá trình chọn thực đơn tất niên công ty. Nếu bạn cần đặt tiệc lưu động hoặc đặt tiệc tại nhà hàng, liên hệ SoftWater ngay. Chúng tôi luôn sẵn sàng phục vụ nhu cầu của quý khách.

NHÀ HÀNG SOFTWATER 

• Giờ mở cửa: 8:00 – 22:00
• Địa chỉ: Số 42 đường 9, khu tập thể F361, An Dương, phường Yên Phụ, quận Tây Hồ, Hà Nội
• Hotline: 097 2105775 – 098 1465775
• Website: https://www.softwatergroup.com